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スペインポークとは
スペインは、伝統的な郷土料理からモダン料理まで、豊かな食文化が根づく美食の国として知られています。
また、産業としても世界第3位の生産国(豚の飼育数)で豚肉の日本への輸出も急増しています。
スペインの畜産業では、厳格なEU 基準に100% 沿ったトレーサビリティモデルを導入することで、市場に出ている製品すべての情報( 産地・扱い・運送等) をサプライチェーンのどの時点からでも確認することができます。生産プロセス全体を追うことで、安心できる食材を農場から食卓へお届けします。
- 86,000の畜産ファーム
- 600の屠畜場
- 2,500の解体工場
- 4,600の食肉加工場
豚の育成から、輸出までを
一貫して管理日本でのプロモーションスケジュール
- 2021年秋以降
- マストバイキャンペーン実施予定
- 2021年6〜8月
- 夏のスペインポークフェア(マストバイキャンペーン)
- 2021年6〜7月
- 軽井沢スペインポークフェア
- 2021年6月
- 「エルグルメ」タイアップ掲載、7月雑誌連動店頭プロモーション実施
- 2021年2月
- 「技あり!dancyu 豚肉料理(プレジデントムック)」に広告掲載
- 2021年通年
- SNSミニキャンペーン(インスタグラム、ツイッターでフォロー&LIKEまたはRTで当たる!プレゼントキャンペーン)